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Chocothérapie : pourquoi manger du chocolat est bon pour le corps et l'esprit ?


La tentation va être grande en cette période de Fêtes de succomber au chocolat. Ce délice divin qui fait fondre tant de cœurs, est bien plus qu'une simple gâterie sucrée. Bien que certains puissent hésiter à succomber à ses tentations en raison de préoccupations liées à la santé, il est temps de déboulonner le mythe de la culpabilité associée à cette merveilleuse gourmandise. En réalité, plusieurs raisons scientifiques et psychologiques soutiennent la thèse selon laquelle manger du chocolat peut être bénéfique sans générer le moindre remords.


Par Chloé Grondin - Publié le Vendredi 15 Décembre 2023 à 08:43

Photo par formulaire PxHere
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Le chocolat noir, en particulier, est riche en antioxydants. Ces composés naturels aident à lutter contre les radicaux libres dans le corps, contribuant ainsi à prévenir le vieillissement prématuré et à renforcer le système immunitaire. 

Le chocolat est un véritable stimulant du bonheur ! Il contient des substances qui favorisent la libération de sérotonine, souvent appelée l'hormone du bonheur. En croquant dans une tablette de chocolat, vous offrez à votre cerveau un petit coup de pouce qui peut améliorer l'humeur et aider à faire face au stress quotidien.

Le chocolat renferme également des stimulants naturels tels que la caféine et la théobromine, qui peuvent donner un coup de pouce d'énergie et améliorer la concentration. Un carré de chocolat noir avant une réunion importante ou une session d'étude intensive peut être un allié secret pour rester alerte et concentré.

La clé pour savourer le chocolat sans culpabilité réside dans la modération. Plutôt que de se priver complètement, adoptez l'approche de la dégustation consciente. Prendrele temps de vraiment apprécier chaque morceau, se concentrer sur les textures et les saveurs. En respectant les portions recommandées, le chocolat peut s'intégrer parfaitement dans une alimentation équilibrée.

En fin de compte, le chocolat n'est pas simplement une gourmandise coupable, mais une friandise qui peut apporter des bienfaits au corps et  l'esprit. C'est cela la chocothérapie...