Ingrédients
-1 melon miel
-1/2 melon d'eau (pastèque)
-2 cuillères à soupe de gingembre en poudre ou 5 grammes de gingembre frais
-5 feuilles de menthe
-1 citron vert
Préparation
1/ Epluchez les melons, épépinez-les, et coupez-les en morceaux (petits carrés)
2/ Presser le citron vert
3/ Lavez les feuilles de menthe
4/ Mixez les fruits avec le jus de citron, le gingembre et la menthe
C'est prêt!!
2/ Presser le citron vert
3/ Lavez les feuilles de menthe
4/ Mixez les fruits avec le jus de citron, le gingembre et la menthe
C'est prêt!!
Pourquoi c'est magique?
C'est une soupe anti-eau (anti-rétention), qui redonne de l'énergie grâce au gingembre.
Mon conseil
Servez la soupe glacée. Pourquoi pas la mettre au congélateur, 1h avant de la servir. Vous trouverez du gingembre en poudre en grandes surfaces, sur le marché, dans les magasins Bio.
