Ambre N'guyen avec Pascal Turonnet, le directeur, et l'équipe du Mercure Créolia
"Vien partaz un manzé kréol comme zot la jamai vu" disait la pub pour inciter le public à venir à cette swaré kréol qui a fait le plein.
Pascal Turonnet, le directeur de Créolia, partenaire de Miss Réunion, avait invité Ambre N'guyen, Miss Réunion 2016 et 5ème dauphine Miss France 2017, à participer à cette soirée. Elle a été évidemment très sollicitée pour des photos...
Au programme cocktail d'accueil, le buffet péi, un concert de Mélanz Gayar, et bien entendu l'ambians kréol!
Pour vous donner l'eau à la bouche, du côté des plats, il y avait:
- gambas flambées, beurre de mangue et chips d'ananas
- légine à la vapeur, baises roses, écume au gingembre
- rougail morue
- cabri tangor, rhum et épices
- canard à la vanille
- poulet bois de songe et kaloupilé
- poulet fumé ti jack
- parmentier boudin créole, patate douce
Le tout avec riz, pois massalé, rougails, achards, gratin papaye
Pascal Turonnet, le directeur de Créolia, partenaire de Miss Réunion, avait invité Ambre N'guyen, Miss Réunion 2016 et 5ème dauphine Miss France 2017, à participer à cette soirée. Elle a été évidemment très sollicitée pour des photos...
Au programme cocktail d'accueil, le buffet péi, un concert de Mélanz Gayar, et bien entendu l'ambians kréol!
Pour vous donner l'eau à la bouche, du côté des plats, il y avait:
- gambas flambées, beurre de mangue et chips d'ananas
- légine à la vapeur, baises roses, écume au gingembre
- rougail morue
- cabri tangor, rhum et épices
- canard à la vanille
- poulet bois de songe et kaloupilé
- poulet fumé ti jack
- parmentier boudin créole, patate douce
Le tout avec riz, pois massalé, rougails, achards, gratin papaye
Christine et Philippe El-Bez, de retour à La Réunion, Ambre N'guyen, Virginie Turonnet et Jimmye Coupou
Marie-Alice Sinaman, Ambre N'guyen et Julie Sidiot
Pascal Turonnet, Ambre N'guyen, et Arzou Mahamadaly, directeur de la Sogecore
Ambre entourée de Thaïlandaises...
