Dolorès Sinapan a le sourire, elle a remporté le concours!
Ils étaient quatre finalistes pour cette finale 2016: Géraldine Ibao, Dolorès Sinapan, Jean-Charles Jarlot et Daniel Grondin.
La grande gagnante est Dolorès Sinapan, avec son rougail saucisses revisité et son gâteau patate à l’orange revisité avec de la cacahuète!
La 2ème place a été attribuée à Géraldine Ibao, avec son cary poissons. Elle remporte également le Prix du public pour ses verrines à la légine.
La gagnante, Dolorès Sinapan, coachée par son chef parrain Christian Virassamy-Macé, du restaurant Le Choka Bleu, a fait preuve de maîtrise et d’une grande originalité pour préparer en 3h 30:
- 100 verrines dégustées et notées par le public
- son rougail saucisses revisité
- et en dessert un gâteau patate à l’orange revisité avec de la cacahuète
La grande gagnante est Dolorès Sinapan, avec son rougail saucisses revisité et son gâteau patate à l’orange revisité avec de la cacahuète!
La 2ème place a été attribuée à Géraldine Ibao, avec son cary poissons. Elle remporte également le Prix du public pour ses verrines à la légine.
La gagnante, Dolorès Sinapan, coachée par son chef parrain Christian Virassamy-Macé, du restaurant Le Choka Bleu, a fait preuve de maîtrise et d’une grande originalité pour préparer en 3h 30:
- 100 verrines dégustées et notées par le public
- son rougail saucisses revisité
- et en dessert un gâteau patate à l’orange revisité avec de la cacahuète
Dolorès Sinapan, Azuima Issa et Stéphanie Bégert
Dolorès Sinapan a été jugée sur:
Les quatre finalistes se sont vus offrir une veste de cuisine, pour continuer l’aventure Master Marmite au quotidien...
Rendez-vous à Master Marmite 2017!
- l’organisation
- la technique et la rapidité
- l’hygiène
- le goût du plat
- le dressage du plat,
- la réussite de la revisite du plat
- le goût du dessert
- le dressage du dessert
- 2 billets d’avion / Destination au choix sur la zone Océan Indien
- 1 nuit en demi-pension au LUX à Saint-Gilles
- 1 caddie découverte de 150€ chez Leclerc
- un set de couteau signé Yves Camdeborde
Les quatre finalistes se sont vus offrir une veste de cuisine, pour continuer l’aventure Master Marmite au quotidien...
Rendez-vous à Master Marmite 2017!
Yves Camdeborde félicite Dolorès Sinapan
Le jury était composé de:
- Yves Camdeborde, président du jury Master Marmite
- Samuel Tétard, Chef du restaurant La Case Pitey
- Philippe Agésidam, Chef du restaurant de l’hôtel Le LUX Saint-Gilles
- Thierry Kasprowicz, directeur de la rédaction du magazine Mets plaisirs
- Sonia Ledez, gagnante de l’édition 2015 de Master Marmite
- Olivier Bajard, directeur général de la SHLMR
- Azuima Issa, Miss Réunion 2015, 4ème dauphine Miss France 2016
- Yves Camdeborde, président du jury Master Marmite
- Samuel Tétard, Chef du restaurant La Case Pitey
- Philippe Agésidam, Chef du restaurant de l’hôtel Le LUX Saint-Gilles
- Thierry Kasprowicz, directeur de la rédaction du magazine Mets plaisirs
- Sonia Ledez, gagnante de l’édition 2015 de Master Marmite
- Olivier Bajard, directeur général de la SHLMR
- Azuima Issa, Miss Réunion 2015, 4ème dauphine Miss France 2016
Azuima Issa, Yves Camdeborde et Sonia Ledez
Les quatre finalistes Master Marmite 2016
Samuel Tétard veille au grain...
Les conseils du chef...
Azuima Issa et Olivier Bajard dans l'ambiance festive de ce concours!
Toutes les photos dans l'album ci-dessous!
